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Dez
Assessoria | ACNMT
Cerca de 150 pessoas participaram do Dia de Campo realizado pela Associação dos Criadores Nelore de Mato Grosso (ACNMT), que ocorreu no último sábado (11), para apresentar os trabalhos científicos realizados em sua fazenda experimental, em Cuiabá, para parceiros, patrocinadores, associados e lideranças agro.
Esse foi o primeiro evento, que segundo o presidente da ACNMT, Aldo Rezende Telles, deve se expandir no ano de 2022, cumprindo todos os protocolos de biossegurança. “Nosso trabalho é mostrar ao pecuarista a importância da modernização. Hoje, para se manter no negócio é importante agregar novas tecnologias”.
A Nelore Mato Grosso está com a maior prova de ganho em peso realizada por uma associação de criadores no Brasil em andamento desde o mês de setembro. São 600 bezerros que chegaram com uma média de 7 arrobas de peso vivo e deverão ficar prontos para abate em aproximadamente 11 meses, com 20 arrobas.
Para a coordenadora do Núcleo de Estudos em Pecuária Intensiva (NEPI) da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), campus de Sinop, professora Dra Kamila Andreatta, a parceria com a ACNMT gera conteúdo técnico qualificado que ajudará na tomada de decisão dos produtores.
“Não trabalhamos com “achismo”, mas com fatos comprovados cientificamente, por isso, vamos aferir alguns itens como desempenho nutricional, produtivo e econômico, além das características de carcaça e qualidade de carne. Outra inovação é testar o impacto da técnica de resgate na terminação dos animais”.
A pesquisadora explica que esse é o terceiro experimento realizado em parceria, e desta vez dará origem à tese de doutoranda Jarliane Nascimento Sousa. “Gerar conhecimento científico é muito importante para a pecuária brasileira, além disso, estamos atuando na formação de novos profissionais qualificados”, afirma a coordenadora.
Nathalia Dias, representante da Cargill-Nutron, pontua que o evento conseguiu atingir o objetivo de levar o que cada parceiro está fazendo e qual a proposta desse trabalho para a pecuária. “Na técnica de resgate, por exemplo, estaremos testando dois tipos de ganho de peso, com o objetivo de avaliar como os animais se comportam no período de seca e de chuvas, mas a pergunta mais importante a fazer é: qual o melhor protocolo de nutricional animal e como adaptar à minha realidade?”.
O diretor de Operações do Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac), Bruno Jesus de Andrade, fala sobre a importância da associação para abertura de novos mercados e agregação de valor da carne, que inclui manutenção e evolução do status sanitário atual, adequação ambiental, melhoria da produtividade e gestão na pecuária.
Parceiros – Além de reunir os 20 criadores que estão participando da prova, o Dia de Campo contou com a presença de representantes da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), FS Bioenergia (nutrição e pesquisa), Allflex, Coimma e BovExo (identificação e contRole), AgroMT, RaçaAgro, LF Insumos (logística), MSD Saúde Animal (sanidade), Agroamazonia, VeGrande, LC Insumos e MB Leilões.
Abate técnico – Dois lotes de animais serão mensurados e comparados através de abate técnico com avaliação de carcaça no programa Circuito Nelore de Qualidade e Programa Nelore Natural, parceria com a Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), que pagará uma bonificação no valor da arroba pela participação dos animais no programa.
Fale com a Nelore MT – A propriedade experimental da Nelore MT fica na Estância Oásis, km 50 na BR 364, saída de Cuiabá para Rondonópolis. Já sede da ACNMT está no Parque de Exposição Jonas Pinheiro, em Cuiabá. Fale conosco no (65) 3624-0182/ 9966-9585. Acesse a página https://neloremt.org.br/ @neloremt (redes sociais) e e-mail mtnelore@gmail.com.